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【公益大講堂】以茶會友 品茗論道-看高新校友們最流行的“相聚”方式
2019-11-27
來源：廣東省高新技術技工學校
編輯：小記者
以茶會友”公益大講堂是由廣東省高新技術高級技工學校校友會、招生宣傳辦主辦，由校就業(yè)辦、校禮儀協會協辦，聯合高新培訓學院、廣州祺晟文化傳播有限公司承辦，為高新校友、高新教職工、廣大茶藝愛好者提供的一場公益講座。
11月23日下午，廣東省高新技術高級技工學校友范舞臺座無虛席，中華禮儀之“以茶會友”公益講堂圓滿結束。
廣東省高新技術高級技工學校執(zhí)行校長、校友理事會會長肖中圓，副校長、校友理事會副理事會長兼秘書長莫志鴻等校領導，廣州祺晟文化傳播有限公司盛晟董事長、世界陳小旺太極拳總會廣州花都分會劉海俊會長、旗嶺幼兒園王蓉蓉園長、新民幼兒園王艷娟園長、培星幼兒園葉青園長等企業(yè)領導，以及從四面八方趕來的高新技校歷屆校友、茶藝愛好者、廣東廣播電視臺《廣東新風采》欄目組，現場約200余人參加活動。主持人由高新培訓學院的陳文杰老師擔任。
廣東省高新技術高級技工學校副校長、校友理事會理事長兼秘書長莫志鴻代表學校對蒞臨本次活動的領導和嘉賓表示歡迎，他說，這次活動的初衷除了將中國茶文化帶進高新校園，也是為校友們提供一次相聚的機會，以后學校也會多舉辦此類中華禮儀活動，為學生提供學習傳統(tǒng)文化的機會。
伴隨著優(yōu)雅舒緩的音樂，國家高級茶藝師、國家高級評茶員李英老師娓娓道來茶葉的起源、歷史，和來自廣州祺晟文化傳播有限公司的茶藝師帶來了精彩的茶藝表演。美妙的音樂，優(yōu)雅的表演將觀眾帶入了中國茶文化的綺麗世界。曼妙的茶藝表演拉開本次活動的序幕。
接著，李老師講解了茶的基本概念、茶道、六大茶類的基本知識，分享了茶的四大升華和六種“愛情”-綠茶、青茶、紅茶、黃茶、白茶、黑茶，她用自身20多年對茶的研究感悟，讓在場的師生都享受了一場“茶”文化盛宴
之后，六位茶藝師登場，和現場觀眾進行了6類茶類的品茶，教大家如何正確的品茶，陣陣濃郁的茶香滋潤著大家的心田。14級校友黎志鵬說，很感謝學校組織這次活動，給他們提供了一個學習茶文化的機會，也讓畢業(yè)很久的他們能夠“回家”看看。
激動人心的抽獎環(huán)節(jié)在現場掀起了一個小高潮，特別鳴謝英德市粵之綠食品有限公司為本次活動贊助了價值近四千元的茶葉獎品
茶茗飄香，文化傳承。茶藝文化作為中華傳統(tǒng)文化的一類，以其自身文化的高雅傳承著一代又一代中華文化精髓。高新培訓學院副院長鄧校祥介紹，這次活動一方面豐富了校園文化內容，另一方面對加強中國茶文化的歷史傳承，提高學生文化修養(yǎng)和自身人格魅力也有著重要的意義和作用。
他還提到，為了推廣傳播中華傳統(tǒng)茶文化，給廣大學生、社會人士提供一個自我增值的平臺，高新培訓學院特開設茶藝培訓課程，考核通過后可獲得由省人社廳頒發(fā)的相應等級茶藝師證書。
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⊙1.茶藝師是國家職業(yè)技能工種之一，有了茶藝師證書可以到茶館、茶店、茶樓、茶廠等相關單位、崗位就業(yè)。
⊙2.在國家提倡全民飲茶氛圍中，系統(tǒng)地學習茶及茶相關知識，可以讓我們認識茶，了解茶，并可以根據身體差異做到正確飲茶、科學飲茶、健康飲茶。
⊙3.茶藝是一門綜合的學科，不但可以學到各種茶的沏泡技藝，同時可以了解茶文化、茶歷史，并還能學到如禮儀、插花等一些生活美學方面的知識，從而提升內在修養(yǎng)，讓自己變得更加優(yōu)雅。
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